会議は一般的に “meeting” で通じる。

ただ、集会のような一大イベントになって来ると
“convention” や “conference” などの単語が出て来る。

そして、それらを行うのであろう部屋にも
“meeting room”・“conference room” などある。

さて、これらの違いは？

一般的には、

・Meeting：主にビジネスの打ち合わせ・会議・会談
・Conference：専門家等、多くの人が集まる数日レベルの会議・会見・協議会
・Convention：組織や政党などの大規模な会議・大会・総会

すなわち、会議の規模のレベルの違いである。
ただ、どこからが次のレベルか…などが明確に決まっている訳でもないため、
同義語として使われることも少なくない。

実は他にも、カジュアルな集まりを指す言葉や…

・Get-together：カジュアルな集まり
・Gathering：集まり・懇親の場
・Assembly：集会

政治等テーマを持った集会を指す言葉など…

・Rally：テーマや目的を持った集会
・Congress：国などの代表者や専門家が集まる会議
・Summit：首脳会談

色々ある。

あまり使い分けに深刻にならなくても良いのかもしれませんね。